Z jakich powodów grillowanie cieszy się taką popularnością, jakie są główne typy grillów.

Posted on 15/02/2023 7:20am

Jednym z typowych znaków pojawienia się wiosny jest aromat smażonych kiełbasek i innych smakowitości na grillach. Wybór tych sprzętów jest bardzo duży, od malutkich, jednorazowych modeli, bardzo dobrze nadających się na krótki wypad za miasto aż do masywnych stacjonarnych urządzeń, które mogą bez żadnego problemu obsłużyć spotkanie na dwadzieścia osób. Przeważnie takie grille są już zaawansowanymi przyrządami, często montowanymi na stałe, zresztą są one na tyle duże, że przewożenie ich nie byłoby zbyt wygodne.

grillowane arbuzy
Author: Arnold Gatilao
Source: http://www.flickr.com
Obecnie wśród takich urządzeń dużą popularnością się na razie cieszą dwa modele, czyli węglowe i gazowe. Oba będą miały swoje wady i zalety, dlatego też przed zakupem warto je trochę poznać, żeby później nie narzekać na swój wybór - . Tu rzecz jasna każdy użytkownik danego urządzenia będzie twierdził, że to jego właśnie jest najlepsze. Lecz w rzeczywistości wybór zależeć powinien w pierwszej kolejności od osobistych oczekiwań i preferencji, czyli na przykład szybkości i wygody przyrządzania potraw czy jednak odpowiedniej atmosfery przy pieczeniu.



Pstrąg grillowany ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Author: Olitalia
Source: Olitalia
Jeśli chodzi o szybkość pieczenia oraz wygodę to grill gazowy jest tutaj zdecydowanie bez konkurencji. Rozpalić go można bardzo szybko - wystarczy odkręcić zawór, przyłożyć ogień i grill zaczyna się palić. Przy węglowych grillach już tak dobrze nie ma, z nimi trzeba się sporo pomęczyć, żeby na koniec dało się coś na niego wrzucić. Następną rzeczą są koszty. Wprawdzie profesjonalne grille gazowe podczas zakupu są nieco droższe niż węglowe, lecz w codziennym używaniu gaz znacznie mniej kosztuje niż węgiel drzewny. Dlatego też jeżeli ktoś częściej planuje robić plenerowe imprezy a równocześnie pilnuje wydatków, to urządzenie na gaz powinno jednak być korzystniejszą opcją. Na zakończenie warto rozważyć smak przyrządzanych potraw - Agrimpex. Tu w opinii niejednej osoby grille węglowe są jednak poza konkurencją, bo mięso po przygotowaniu na nich jest aromatyczne i chrupkie. Lecz w przypadku grilli gazowych także będzie na to metoda, bo zwyczajnie można wykorzystać drewniane wiórki, które to zapewnią.

Tags: urządzenie, miasto, mięso