Menu Rabelais 40 €

Duo de St Jacques et Gambas rôties servi avec un thian de légumes au basilic
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Médaillons de veau, sauce liée au foie gras et rizotto d’épeautre
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Soufflé glacé à la mirabelle de Lorraine et son coulis au fruit d’or

Une sélection de vin au verre est à votre disposition pour votre repas