Menu Rabelais 37€
Marbré de melon et d’avocat, salade d’herbes folles au vinaigre de framboises
… Agneau cuit lentement (36h), son jus, rosace d’aubergine au taboulet d’épeautre
… Soufflé glacé à la Mirabelle de Lorraine et son coulis fruit d’or
Une sélection de vin au verre est à votre disposition pour votre repas