Menu découverte 23 € Menu Rabelais 37 € Menu Pompidou 45 € Menu dégustation 61 €

Menu découverte 23€

Ce menu est servi à midi uniquement (sauf dimanche et jours fériés)

Assiette de mise en bouche

Caille désossée, farcie aux craterelles, jus de viande et sa purée grand-mère
Ou
Filet de maigre en croûte d’herbes, blé d’épeautre et huile verte

Coque au chocolat blanc, framboises fraîches et sa crème légère au mascarpone
Ou
Farandole de glaces et sorbets maison

Mignardises

Ce menu peut être servi rapidement (Avec un verre de vin et le café 29,50 €)